2月14日上午，“蛎海溯源，链就未来”调研团成员丛艺露就乳山牡蛎防伪溯源实际运用与操作等问题对贸易城海鲜市场商户进行走访调研。

首先，根据调查了解到，在贸易城海鲜市场中，商户主要以线上、线下售卖礼盒、箱装以及散装称重的方式售卖牡蛎。其次，据商户分享，防伪溯源技术的运用切实帮助了乳山牡蛎的销售。其中，这项技术在牡蛎的线上销售中起重要作用，消费者通过扫描查询防伪溯源码可以了解牡蛎的溯源地及其他商品信息，防伪溯源码的真实性、可信性提高了消费者的消费信心，间接打造乳山牡蛎在消费者群体中的口碑，乳山牡蛎的口碑和防伪溯源的宣传营销会继续扩大乳山牡蛎的销售，循环往复，会形成可靠的销售链。同时，在线下牡蛎销售中，大多数消费者都是熟知乳山牡蛎的本地消费者，这一部分消费者在购买牡蛎时，对防伪溯源的需求低于线上消费者，购买的牡蛎绝大多数都是无防伪溯源码标识的牡蛎，所以防伪溯源码主要都是在线上销售的牡蛎中才会运用到。最后，商户还分享到，相关部门已经统一培训过他们具体怎样使用防伪溯源码。

通过此次走访调研，“蛎海溯源，链就未来”调研团对防伪溯源码的应用与乳山牡蛎的防伪溯源化发展有了更多的了解。走访调研内容对团队实践调研有重要作用。

“蛎海溯源，链就未来”调研团

2月15日